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Brötchen mit norwegischem Räucherlachs
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Gebratener Norwegischer Fjordlachs
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Schokoladen Mousse Weiß
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Schokoladen Mousse Braun
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Rote Grütze mit Vanillesauce
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Pana Cotta mit Himbeermark
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Frischer Obstsalat
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Wildgulasch
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Spargel mit Schnitzel oder Schinken
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Schlachteplatte
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Hirschsteaks auf Wachholderrahm
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Grünkohl
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Gebratene Gänsekeulen
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Eisbein
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Canapees mit Ziegenkäse
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Canapees mit Tomate / Mozzarella
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